Lagi mencari inspirasi resep bakmie ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam lezat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmie ayam lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam homemade Enak dan Lezat. Kangen makan bakmi restoran, gk bisa kluar jd buat sendiri di rumah. Hari ini kita buat bakmie ayam homemade, dijamin enak dan mudah dibuat! gimana sih caranya? suk saksikan terus videonya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmie ayam lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmie Ayam Lezat menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmie Ayam Lezat:
- Sediakan 2 porsi Bakmie Basah
- Siapkan 3 potong Paha Ayam
- Ambil 2 potong Ceker/Kaki Ayam Kampung
- Sediakan 4 buah Bawang Putih
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Merica/Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Kecap Ikan
- Gunakan Secukupnya Minyak Wijen
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng/Olive Oil
Bakmi Oma, Mie Ayam Halal Lezat di Palmerah. Bakmi lezat dan berkarakter kuat itu memerlukan eksperimen dan juga pengalaman yang kuat dari pencipta resepnya. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Bakmie ayam bisa Anda nikmati kapan saja, malam hari ataupun siang hari.
Cara menyiapkan Bakmie Ayam Lezat:
- Pertama - tama rebus Paha Ayam untuk menghilangkan bau dan lemak jenuh. Kemudian kupas Kulitnya, dan pisahkan Daging dari Tulangnya;
- Minyak Bakmie: Kulit Paha Ayam dimasak dengan 1 buah Bawang Putih (tidak perlu dikupas, tapi tetap dicuci yaa) yang diiris menjadi 4 bagian. Setelah Minyak dari kulit keluar, tambahkan Kecap Ikan 2 sdm, Minyak Wijen 2 sdm, Olive Oil 2 sdm (boleh diganti Minyak Goreng ko) dan aduk hingga mendidih;
- Kaldu/Kuah Bakmie: Kulit Ayam dan Bawang Putih (poin 1) kemudian dicampurkan dengan 250 ml Air, Tulang Ayam, Ceker/Kaki Ayam, dan 1/2 batang Daun Bawang, lalu didihkan. Tambahkan 1 sdt Garam, 1/2 sdt Gula Pasir, 1/4 sdt Kaldu Jamur, 1 sdt Minyak Wijen dan 1/4 sdt Merica Bubuk, aduk hingga mendidih (jangan lupa cicipi untuk mendapat rasa yang sesuai selera ya). Tuangkan Kuah (disaring) pada Mangkuk dan beri irisan Daun Bawang segar (1/2 batang).
- Toping Bakmi: cincang kasar Daging Ayam dan 3 buah Bawang Putih. Tumis Bawang Putih hingga harum, masukkan Daging Ayam Cincang, tambahkan 1/2 sdt Garam, 1/4 sdt Gula Pasir, 1 sdm Kecap Ikan, 1/4 sdt Merica Bubuk, aduk hingga matang;
- Rebus Bakmie Basah, tiriskan, lalu aduk dengan Minyak (poin 2). Kali ini aku nggak pakai Sawi karena kehabisan. Untuk sambalnya aku rebus Cabai Rawit Orange lalu diuleg, tambah Saus Cabai, sedikit Air, kemudian panaskan menggunakan Telfon.
Potongan ayam yang di olah gurih dan lezat, menjadi ciri khas tersendiri dari olahan bakmie ayam ini. Setelah Mie Yang anda Buat Jadi, maka anda dapat mengolahnya menjadi Bakmie Ayam Yang Lezat, mari kita simak cara membuatnya di bawah ini untuk anda yang menyukai bakmi ayam, anda dapat. Nah, kelima bakmi ayam di bawah ini adalah mie ayam yang masuk kategori terenak di Bakminya disajikan terpisah dari ayamnya dan kaldunya juga kental serta lezat. Bakmi lezat dengan topping ayam dadu dan babi cincang dalam kemasan yang bisa dimasak sendiri? Bakmi Oma, Mie Ayam Halal Lezat di Palmerah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmie ayam lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!