Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap suir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap suir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah Lalu masukan ayam suwir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap suir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap suir menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap suir:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (bagian dada aja)
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh jahe bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap manis
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap suir:
- Rebus dada ayam. potong 2 biar cepat matang, bumbui bawang putih geprek, kunyit bubuk, dan garam.
- Iris iris bawang merah, dan bawang putih di cincang halus.
- Angkat rebusan ayam yg sudah matang, dan goreng setengah kering. Lalu suir2 pakai garpu dan pisau.. Jangan terlalu halus yaaa suirannyaa..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.. Masukkan merica bubuk, jahe bubuk dan air secukupnya, masukkan gula dan garam..
- Masukkan suiran ayam ke bumbu tumisan,dan siram kecap.. Jangan lupa cek rasa..
Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
