Anda sedang mencari ide resep ayam geprek asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek asem pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV, perkongsian. Ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek asem pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek asem pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek asem pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Asem Pedas menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Asem Pedas:
- Gunakan 1 potong Ayam goreng tepung
- Ambil 12 bh Cabe rawit (Sesuaikan selera)
- Ambil 1 bh Bawang putih
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput Gula (Optional)
- Sediakan 1 iris Jeruk purut/jeruk nipis
Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Cara membuat Ayam Geprek Asem Pedas:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Ulek bawang putih,cabe rawit, kaldu bubuk, dan gula sampai halus.
- Masukkan ayam ke sambal ulek. Geprek ayam dengan bumbu, campur rata. Terakhir sebelum disajikan, beri perasan air jeruk purut.
Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam goreng atau ayam krispi. Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, buktikan sendiri kelezatannya untuk santap di Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek asem pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
