Lagi mencari ide resep ayam bakar wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wonogiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari. Penyajian ayam bakar di lengkapi dengan, urap sayur bumbu kelapa, sambal dadak, dan beraneka Di Wonogiri sendiri ada warung yang populer akan ayam bakarnya yang enak dan aromanya yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wonogiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar wonogiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar wonogiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar Wonogiri memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar Wonogiri:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/ negri,cuci bersih potong potong
- Ambil 500 ml santan kental
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil Bumbu haluskan :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Sedikit jintan
- Siapkan Sedikit kencur
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan Bumbu aromatik:
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas ibu jari Laos geprek
- Siapkan Secukupnya kecap untuk melumuri ayam
- Ambil Sesuai selera garam,gula pasir dan kaldu bubuk
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar Wonogiri:
- Siapkan bahan
- Siapkan bumbu
- Ungkep ayam dengan semua bumbu dan air
- Biarkan sampai matang dan ayam empuk serta kuah menyusut,baru tambahkan santan kental
- Masak kembali hingga santan menyusut,angkat ayam lumuri dengan kecap manis panggang kurang lebih 15 menit
- Angkat dan sajikan
- Yummiii👌👌
Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu Panaskan alat pemanggang atau bakaran. Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
