Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 sdm perasan air jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang putih,geprek,cincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombai,iris
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan Kecap manis secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Garam,gula
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam,rendam dgn perasan jeruk nipis. Lalu cuci kembali hingga bersih.
- Goreng ayam hingga matang,tapi jangan terlalu kering agar ayam tdk keras. Angkat,sisihkan.
- Panaskan margarin,beri minyak goreng sedikit. Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan ayam. Beri kecap,saus tomat,saus tiram,kecap inggris,aduk rata. Masukkan bawang bombai,aduk kembali.
- Tambahkan air sedikit,agar ayam tidak kering. (Kadang saya beri air agak banyak sedikit biar ada kuah nyemek2). Beri garam,gula. Aduk hingga tercampur rata,koreksi rasa.
- Masak sebentar hingga air sedikit menyusut. Terakhir masukkan daun bawang,aduk kembali. Matikan api. Siap disajikan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
