Sedang mencari ide resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng asam manis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Ambil 1 ekor ayam dipotong kecil
- Sediakan 6 sdm saos sambel pedas manis abc *sesuaiselera
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa ayam
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabe keriting merah
- Siapkan Seruas jahe geprek
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Bersihkan ayam beri perasan jeruk kemudian beri bumbu biasa goreng ayam. Kalo saya cukup diberi garam, ketumbar dan sedikit penyedap.
- Ayam di goreng sampai matang, sisihkan
- Bumbu yang telah diiris oseng hingga harum dan masukan saos pedas dan saos tiram, Gula merah, garam dan penyedap. Check rasa
- Diaduk rata kemudian masukan ayam goreng. Masak hingga matang. Dan siap disajikan 🍗🍗👍
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Jakarta - Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!