Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 ptg lengkuas
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sachet kecil kecap bango/sesuai selera
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, dan lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa (opsional)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 2 btg seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Potong-potong ayam (ukuran sesuai selera), cuci bersih lalu tiriskan
- Rebus ayam bersama daun salam dan lengkuas sampai ayam setengah matang, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu Iris sampai harum, tambahkan daun jeruk dan gula, masak sampai daun jeruk layu
- Tambahkan ayam, saos tiram, kecap asin, garam dan lada bubuk, aduk rata, lalu tambahkan air, masak sampai air sedikit menyusut
- Tambahkan kecap dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai ayam matang dan air menyusut
- Taburkan irisan daun seledri dan bawang goreng lalu sajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
