#101 Ayam Bakar Klaten
#101 Ayam Bakar Klaten

Lagi mencari ide resep #101 ayam bakar klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #101 ayam bakar klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #101 ayam bakar klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #101 ayam bakar klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #101 ayam bakar klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #101 Ayam Bakar Klaten menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #101 Ayam Bakar Klaten:
  1. Sediakan 1 kg ayam potong 10, cuci bersih
  2. Ambil Bumbu Halus:
  3. Siapkan 10 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan 1 jari kunyit
  8. Ambil Bahan pelengkap:
  9. Gunakan 4 buah gula merah, bisa ditambah kalau suka manis
  10. Siapkan 1 batang serai
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 buah lengkuas, geprek
  13. Gunakan 2 buah santan kara kecil
  14. Siapkan sesuai selera Garam,
  15. Gunakan Air untuk merebus
Cara menyiapkan #101 Ayam Bakar Klaten:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu dibilas.
  2. Tumis bumbu halus,batang serai, lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ayam. Aduk sebentar.
  3. Masukkan air secukupnya, gula merah, garam dan 1 bungkus santan kara.
  4. Masak sampai air mulai menyusut, masukkan 1 bungkus santan kara lagi, aduk terus sampai airnya benar-benar habis dan bumbunya melekat di ayam.
  5. Dinginkan ayam terlebih dahulu sebelum dibakar, agar bumbu benar2 meresap. Selamat mencoba yaa.. 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #101 Ayam Bakar Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!