Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam teriyaki memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam teriyaki:
- Ambil 1/4 dada ayam (fillet), cuci potong dadu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bamboy
- Ambil Cabai (bila suka pedass)
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada, penyedap
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan sachet kecil Blueband
- Sediakan Kecap inggris (optional)
- Sediakan Kecap bangao
- Gunakan Bahan rendaman:
- Sediakan Bawang putih geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 bungkus kecap bangao
- Gunakan secukupnya Ladaku, garam, gula
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Campurkan semua bahan rendaman. Kemudian masukkan ayam. Marinasi, masukkan kulkas kurleb 1jam agar bumbu meresap
- Iris bawang putih, bamboy, dan cabai. Tumis hingga harum. Setelah harum masukkan blueband secukupnya. Aduk hingga layu.
- Next, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air. Masukkan kecap inggris dan bangao. Aduk hingga rata
- Masukkan garam, gula, lada, dan penyedap. Masak hingga air sedikit berkurang. Tes rasa. Bila sudah sajikan dg nasi hangat😊
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
