Mie ayam ala abang abang
Mie ayam ala abang abang

Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala abang abang menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ala abang abang:
  1. Ambil Minyak bumbu:
  2. Sediakan 10 siung bawang putih
  3. Ambil 15 buah bawang merah
  4. Siapkan 5 butir kemiri
  5. Ambil 2 jari kunyit
  6. Ambil 1,5 jari jahe
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Sediakan 3 batang sereh geprek
  10. Gunakan 3 lbr daun salam
  11. Ambil 5 lbr daun jeruk
  12. Sediakan 500 ml minyak
  13. Ambil Bumbu ayam:
  14. Ambil 1 1/2 kg daging ayam potong kecil²
  15. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  16. Gunakan 2 jempol lengkuas geprek
  17. Gunakan 1 sdm merica haluskan
  18. Sediakan 3 batang sereh geprek
  19. Sediakan 10 lbr daun jeruk
  20. Siapkan 3 lbr daun salam
  21. Sediakan 1 biji pala haluskan
  22. Ambil 4 butir gula jawa
  23. Siapkan 1,5 liter air (airnya banyak krn nanti kaldunya dipakai utk bumbu)
  24. Ambil Secukupnya kecap manis
  25. Sediakan Secukupnya daun bawang iris

Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa. Mie Ayam Ala Abang Abang Oleh Teteh: Mumpung cuaca musim penghujan, yukk cobain buat yg hanget-hanget 😁😁 Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala abang abang:
  1. Cara membuat: haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh tadi sampai harum. Dengan banyak minyak. Sampai bumbu benar2 tanak dan kering. Setelah itu matikan api. Biarkan agak dingin, saring. Sisihkan ampasnya. Taruh minyak di dalam botol. Siap dipakai utk bumbu. Ampas bumbu tadi jgn dibuang.
  2. Bumbu ayam: tumis dengan sedikit minyak, daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas, merica, dan pala. Sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Beri ampas dari bumbu minyak tadi. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap. Beri air. Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
  3. Matikan api. Dinginkan. Ambil kuahnya masukkan ke dalam botol. Ayamnya utk toping. Kuahnya utk bumbu.
  4. Hasil: Minyak bumbu
  5. Kaldu bumbu
  6. Toping ayam
  7. Penyajian: rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriksan. Dalam mangkok tuang 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak bumbu, 4 sdm kaldu bumbu. Masukkan mie. Aduk2 menggunakan sumpit. Beri sawi, toping ayam. Siram dengan kuah. Beri pelengkap. Sajikan

Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Padahal mie ayam abang-abang harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!