Lagi mencari inspirasi resep 02. ayam kecap spicy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. ayam kecap spicy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. ayam kecap spicy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 02. ayam kecap spicy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02. ayam kecap spicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 02. Ayam kecap spicy memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 02. Ayam kecap spicy:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan 1 sachet saus tiram
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan yang diiris 🔪 :
- Sediakan 1/2 helai daun bawang
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 6 buah cabai kriting warna merah
- Ambil 🍥 bahan yg ditumbuk :
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai kriting warna hijau
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young.
Cara menyiapkan 02. Ayam kecap spicy:
- Rebus ayam kampung sekitar 45 menit, sambil menunggu ayam kampungnya agak lunak kita siapkan bahan-bahan yang akan ditumbuk
- Masukkan ke layah(tempat buat numbuk) bahan-bahan yang akan ditumbuk, tumbuk sampai halus. Diamkan, lanjut siapkan bahan-bahan yang akan diiris
- Siapkan bahan-bahan yang akan diiris.
- Setelah ayamnya lunak, siapkan wajan yang diisi minyak panas (tunggu minyak sampai panas),masukkan bombai sampai warna kecoklatan dan harum, lanjut masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan cabai-cabai, tunggu sampai aromanya keluar
- Tuangkan air kaldu dari rebusan ayam kampung yang sudah kita masak tadi, aduk-aduk sekitar 5 menit supaya bumbu dan air kaldu tercampur rata, lalu masukkan ayam tersebut
- Setelah ayam dimasukkan ke wajan,mari kita lumuri ayam dengan kecap (sesuai selera),saus tiram,gula sedikit, daun salam, daun jeruk,tomat,daun bawang. Diamkan bumbu yang sudah kita buat sampai merasuk ke ayam dan tinggal dikit. Jangan lupa di aduk-aduk, supaya tidak gosong
- Jangan lupa di tester, tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan lidah mommy-mommy. Setelah sudah asat, matikan kompor lalu sajikan. Let's have a trying
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 02. ayam kecap spicy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!