Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan 300 gram mie basah
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil 3/4 kg ayam
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 2 sendok sayur air kaldu
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Mie : Cuci dan rebus mie basah sebentar, tiriskan dan sisihkan.
- Cuci bersih sawi, potong-potong dan rebus sampai sawi matang, angkat, tiriskan dan sisihkan
- Kuah: Pisahkan ceker dan tulang ayam, cuci bersih. Rebus sampai kaldunya keluar, matikan api, sisihkan.
- Topping: Pisahkan daging ayam dari kulit dan tulangnya. Potong kotak kecil daging ayam, cuci bersih.
- Topping: Haluskan kemiri, kunyit, bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam sampai wangi. Masukkan daging ayam dan air kaldu rebusan tulang ayam, aduk rata, masak sampai ayam matang, bumbui dengan garam, gula kecap asin, kecap manis dan lada bubuk.
- Minyak Ayam: Pisahkan kulit ayam, cuci bersih dan goreng dalam minyak dengan api kecil sampai kulit ayam kering. Masukkan bawang putih cincang, masak sampai bawang putih garing.
- Penyajian: Ambil mie secukupnya bumbui dengan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap manis dan 1/2 sdt lada bubuk. Aduk rata. Pindahkan ke mangkok saji. Beri topping 1 sdm topping ayam dan 1 sdm sayur sawi. Taburi bawang goreng, saus sambal dan saus tomat. Sajikan bersama 1 mangkok kecil air kaldu
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
