Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ambil 250 gr daging ayam fillet
- Ambil 1 siung bawang bombai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah paprika
- Ambil 2 sdm soya kokiman bulgogi (selera y,bisa diganti dgn yg lain)
- Ambil Bahan untuk rendam ayam :
- Ambil 1 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm minyak ikan
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Pertama iris daging fillet kecil² jgn terlalu kecil ya boleh seset panjang atau potong dadu. Kemudian iris bawang bombay dan bawang putih.
- Kedua kita ungkep dlu ayam fillet dengan margarin, kecap manis, minyak wijen, minyak ikan, lada dan garam. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Kemudian setelah itu tumis bombay dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan ayam yg sudah direndam selama 20 menit. Aduk hingga merata.
- Terakhir, siram dengan bumbu bulgogi kikkoman. Menambah cita rasa, karena lg puasa saya masaknya pake feeling dan alhamdulillah pas buka puasa rasanya pas dilidah 😁🤭. Setelah tercium aromanya angkat dan sajikan.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!