Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong selera, saya potong 12)
- Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis
- Ambil 6 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- Gunakan 1 lbr Daun Pandan (sobek2, ikat simpul)
- Ambil 1 bh Tomat (potong2)
- Sediakan 1 lbr Daun Kunyit Muda (iris2 halus)
- Ambil 3 btg Daun Bawang (iris kasar)
- Ambil 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil 15 bh Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 runtuy Kemangi (petiki)
- Ambil Garam + Gula
- Sediakan Air
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 10 sg BaMer
- Gunakan 4 sg BaPut
- Gunakan 5 bh Cabe Merah Keriting
- Sediakan 20 bh Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Lumuri ayam dng air jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun2 dan cabe rawit sampai harum dan matang
- Masukan ayam, aduk rata
- Tambahkan tomat dan beri bumbu
- Tuang air secukupnya, aduk rata
- Masak hingga matang, bumbu meresap dan air menyusut
- Test Rasa
- Sesaat sebelum diangkat masukan daun kemangi, aduk2 sebentar
- Angkat dan Sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
