Lagi mencari ide resep ayam suwir kondangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kondangan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kondangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kondangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kondangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kondangan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kondangan:
- Siapkan 500 gr dada ayam negri
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang (sy santan Kara+air 435ml)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (sy skip)
- Gunakan Kecap manis secukupnya (sy 2-3 sdm sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Tambahan sy : 1sdt kaldu ayam + 1 sdt merica
- Ambil 1 bh jeruk limau (sy skip gak ada stok)
- Siapkan Bumbu Utuh goreng :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih (sy 3 siung)
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Ambil (sy masing2 1 bh cabe merah dan hijaubesar diiris)
- Gunakan 5 bh cane rawit (sy skip
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 daun salam
Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali.. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan ayam suwir ini bikinnya cepet, kadang saya bikin ini buat bekal juga, nah sebenernya ini akan lebih seger lagi kalau semisal. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan.
Cara membuat Ayam Suwir Kondangan:
- Ayam bersihkan potong-potong beri garam dan goreng matang tapi tidak terlalu kering kemudian suwir. (sy ayam nya direbus beri garam dan geprekan jahe). 1/2 angkat dan suwir)
- Goreng bumbu-bumbu hingga lalu, tiriskan kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus masukan santan, daun salam, daun jeruk. Aduk-aduk sampai mendidih. Lalu masukan ayam nya beri garam, gula. Cek rasa
- Biarkan sampai meresap (sy kecilkan api nya), klo teh Ecy seneng yang macak-macak alias berair sedikit, klo sy suka gak ada kuah nya tergantung selera yaa.
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali oleh Ibu Malka. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. 'Dasar atok nafsu binatang!' - Video lelaki tua 'ratah' ayam betina. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Mesin Suwir Daging adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk mencabik daging sapi, kambing, ayam, ikan. Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Kondangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kondangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
