Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan dada ayam yang siap goreng (bumbu kuning)
- Ambil 1 sium bawang bombay
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah yang panjang2
- Siapkan 3 kecap manis sachet rekomen bango
- Sediakan 1/2 tomat merah
- Gunakan 1 santen kara
- Sediakan 1/2 gelas air
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Suir-suir daging dada ayam.. (karena aku greget kelamaan, jadi suir-suirnya agak besar-besar. klu mau kecil-kecil bisa sedikit di cincang-cincang pakai pisau)
- Potong seluruh bawang, dan cabai kecil-kecil
- Panaskan minyak. goreng dulu bawang putih. lalu bawang merah. hingga harum. masukan cabai (aku suka pedas, jadi cabainya di banyakin). kalau sudah wangi harum masukan bawang bombay. itung sampai 1-15
- 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15
- Masukan dada ayam yang telah di suir-suir. aduk aduk
- Masukan kecapnya, ratakan (pasti belum bewarna coklat) haha
- Tambahkan santan kara
- Tambahkan air. (kalau ingin agak sedikit berkuah, airnya jadiin 1 gelas juga tidak mengapa)
- Aduk - aduk hingga merata itu kecap dan santan.
- Tambahkan potongan tomat. (ga di pake juga tak mengapa)
- Ayo cobaiin~ biasanya sih udah pas asin, gurih dan pedesnya. karena memakai ayam kuning. tapi jikalau kurang rasa, tambahkan garam, atau lada sesuai selera ya.
- Udah deh, tunggu beberapa menit hingga ayamnya menjadi coklat dengan sendirinya. sesekali aduk-aduk agar ayamnya matang merata.
- Untk cara makannya, pakai nasi hangat / mie rebus / nasi hangat + bumbu ayam kuning yang sudah di goreng kering.
- Done
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
