Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi super pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi super pedas enak lainnya. Resep ayam rica rica kemangi super pedas. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi super pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi super pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi super pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/4 kg ceker (anak sy suka bgt)
- Ambil 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
- Ambil 1/2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 20 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 3 sium bawang merah
- Ambil 2 sium bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Bahan sangat sederhana dan bikinnya mudah. rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi m. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam Rica rica super pedas ini dibuat oleh bunda KYO.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica kemangi super pedas:
- Cuci bersih ayam dan ceker lalu beri garam
- Goreng ayam (asal aja ya Bun jgn Ampe garing) dan rebus ceker sampai empuk
- Lalu tumis bumbu halus bersama tomat, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh sampai benar-benar matang, lalu masukan garam, penyedap, gula
- Lalu masukan ayam dan ceker, aduk hingga rata dan menyatu lalu beri air, diamkan hingga air berkurang dan bumbu meresap
- Setelah air berkurang masukan kemangi aduk hingga kemangi layu, lalu matikan kompor
- Ayam rica-rica kemangi super pedas siap dinikmati dgn nasi hangat
Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Ayam Rica Rica Kemangi Super Pedas Khas Manado Youtube Resep Ayam Rica Rica Kemangi Super Pedas. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
