Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/4 kg ayam (saya bagian sayap dan paha)
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombay uk. sedang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 4 batang bawang daun
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan.
- Cincang semua bawang. Dan potong dadu tomat merah.
- Masukkan bawang bombay terlebih dahulu. Kemudian masukkan bawang merah dan putih. Tumis hingga harum. Masukkan tomat dan aduk hingga tomat setengah hancur.
- Masukkan ayam. Beri kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian tambahkan sedikit air supaya ayam matang. Untuk ayamnya bisa digoreng/rebus terlebih dahulu ya buibu kalo mau cepet mateng.
- Setelah ayam matang dan air mulai menyusut, masukkan bawang daun. Bagian batang saya ngga iris, cuma bagian daunnya aja buibu yg saya iris2. Masak sebentar dan ayam kecap siap disajikan 🤗🤗🤗
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
