Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong yg sudah diungkep bumbu kuning
- Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan ayam yg sudah diungkep/dibumbui. Kocok telur seperti ingin mendadar telur,tambahkan garam.
- Siapkan minyak diatas penggorengan. Menggunakan api cukup besar biar ayam nya deep fried terendam minyak yg panas.
- Masukkan ayam ke minyak panas tadi, goreng sesuai selera stg kering atau agak kering, tp jgn over dry yah
- Lalu angkat ayam, langsung cemplungin ke kocokan telur, guling2 kan, lalu masukkan kembali ke minyak panas, api kecilkan, goreng sampai warnanya kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan. Siap dinikmati.
Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Olah dengan aneka bumbu ayam goreng ini. Mulai dari bumbu biasa, krispi, kuning, pedas, dan masih banyak lagi lainnya. Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
