Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam (dipotong 10)
- Ambil 1 ikat kemangi (petik daunnya)
- Sediakan secukupnya Gula, Garam, Lada
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Kasar
- Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 buah tomat di iris
- Siapkan 4 Lembar daun salam
- Sediakan 2 Batang sereh digeprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 5 Cabe Merah Keriting
- Siapkan 7 Cabe Rawit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 9 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Potong ayam jadi 10 bagian, ungkep ayam sampai lunak (saya menggunakan bawang putih dan garam), sisihkan
- Blender semua bumbu halus, tambah sedikit gula dan garam
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu kasar, beri air secukupnya, masukkan ayam, tambahkan gula garam dan lada, tunggu sampai meresap dan air agak mengental, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
