Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Ambil 1 kg ayam, potong2. Cuci bersih
- Gunakan 800 ml air/air kelapa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm laos, memarkan
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 5 cm kunyit tua
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bulat
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya Garam + kaldu bubuk,
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci bersih potongan ayam
- Ungkep ayam + bumbu halus + daun salam + laos, dengan api kecil sampai air meresap habis
- Setelah matang biarkan dingin. Goreng ayam ketika akan di hidangkan
- Hidangkan dengan nasi putih & sambal..
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
