Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?". Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar simple menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar simple:
- Gunakan 5 potong ayam bagian paha
- Ambil 1 bh jeruk lemon/nipis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica /boleh pake merica bubuk
- Sediakan 3 lembar salam
- Sediakan 3 buah serai (geprek)
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya kecap manis (aq pake kecap sh)
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air panas
- Ambil 3 sdm gulmer yg sdh diiris kasar
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bahan Bahan Resepi Ayam Bakar Madu Simple Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga.
Cara menyiapkan Ayam Bakar simple:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan air jeruk lemon/nipis sisihkan Haluskan/diblender bamer dan baput+ merica
- Tumis bumbu halus smpai harum masukan ayam aduk sebentar lalu masukan air asam jawa, serai, daun salam, kecap manis,gulmer,garam, lalu tambah air panas aduk sebentar,,icip2 dulu yq bu ibu biar rasa pas, kl kurang manis monggo tmbh kecap, ungkep ayam dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut,, Matikan api Panggang -+3 menit (bisa pake teplon dll Angkat hidangkan dengan nasi + sambal dan lalapan
Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
