Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan 1 bungkus mie kering, mie basah juga boleh
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada (bareng tulangnya)
- Sediakan 10 buah ceker ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Sesuai selera sawi hijau
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Haluskan bumbu, cuci bersih daun bawang, daun jeruk, bawang bombai, dan sawi. Sisihkan daun jeruk, kemudian potong-potong daun bawang, bawang bombai, dan sawi sesuai selera. Ambil sebagian batang sawi, potong-potong sesuai selera (aku potong kira2 seukuran 1/2cm). Sisihkan.
- Cuci bersih ceker dan dada ayam. Cincang dada ayam sesuai selera, buang kuku jari ceker ayam, dan potong-potong tulang ayam (tulang bagian dada). Sisihkan.
- Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk hingga matang, lalu tambahkan kecap manis sesuai selera. Kemudian tambahkan minyak agak banyak. Tunggu hingga minyak panas kembali sambil diaduk-aduk.
- Masukkan ayam dan ceker, kemudian masukkan juga potongan daun bawang dan batang sawi, tambahkan sedikit air. Tutup wajan, masak hingga ayam dan ceker empuk, sesekali diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Beri gula dan garam sesuai selera, cicipi. Topping mie ayam selesai.
- Hasil topping yang didapat akan banyak minyak (minyak goreng, ditambah minyak dari kaldu ceker, tulang, dan daging ayam yg dimasak). Ambil sebagian minyaknya, letakkan di dlm wadah. Minyak ini digunakan untuk campuran mie, agar mie lebih berasa.
- Siapkan air di dalam panci untuk merebus sawi dan mie. Pertama-tama didihkan air, kemudian rebus sawi hingga matang, angkat dan tiriskan. Masih dengan air bekas rebusan sawi, rebus mie hingga matang dan tiriskan.
- Siapkan mangkok, tata mie di dalamnya, tambahkan minyak/kuah topping yang disisihkan tadi sesuai selera, kemudian aduk-aduk mie. Tata sawi dan topping sesuai selera. Mie ayam siap dinikmati.
- Topping lain bisa ditambahkan sesuai selera seperti, irisan daun bawang, bawang goreng, bakso, telur puyuh, dll. Sisa topping bisa disimpan, atau dimakan dengan nasi hangat juga tetap nikmat. Happy cooking!!!
- Onty om, tolong bantu isi kuesioner penelitian ibuknya rafif yaa, boleh bantu sebarkan juga ke semua temen-temen onty om sekalian. Kuesionernya bisa diakses lewat "bit.ly/GizidanCovid19" ya onty om, terima kasih onty dan om sekalian ❤️❤️❤️
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
