Anda sedang mencari ide resep ayam betutu judes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu judes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu judes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu judes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kali ini kita ke tempat-tempat seru di Bali dan pastinya kulineran. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu judes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Judes memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu Judes:
- Ambil 1 ekor utuh ayam negri (tanpa kpla n ceker)
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 3 ruas lengkuas muda (cincang kasar)
- Siapkan 3 ruas jahe (cincang kasar)
- Sediakan 3 ruas kencur (cincang kasar)
- Siapkan 10 butir bawang merah (cincang kasar)
- Sediakan 8 butir bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 1 gengam cabe rawit (cincang kasar)
- Sediakan 5 batang serai (cincang kasar)
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran (haluskan)
- Gunakan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 1 genggam cabe rawit (haluskan)
- Siapkan 1 ruas terasi (haluskan)
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur (secukupnya)
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). Get quick answers from Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Cabang Tuban staff and past visitors.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Judes:
- Potong ayam jadi 4 bagian. Cuci bersih, goreng ½ matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, bumbu kasar dan daun jeruk smpai harum.
- Beri air, garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Kemudian masukkan ayam. Ungkep smpai air menyusut.
- Siap d sajikan hangat².
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Find ayam betutu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu judes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
