Sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Sup Krim Ayam, Jagung dan Jamur. Silahkan klik link resep dibawah ini Sup ayam jamur adalah sup campuran yang terbuat dari bahan ayam dan jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ayam jamur memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ayam jamur:
- Gunakan ayam (potong cincang)
- Sediakan wortel
- Sediakan jamur kuping kering (blm direndam)
- Gunakan bawang putih (halus)
- Gunakan jahe (halus)
- Gunakan royco ayam
- Ambil ladaku
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan kapulaga
Ini dikarenakan proses masak direbus saja sudah jelas lebih. Berbahan dasar ayam dan jamur, serta bumbu-bumbu khas nusantara, pastinya akan membuat sup ayam jamur ini sangat menggugah selera makan. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan.
Cara membuat Sup ayam jamur:
- Rebus ayam terdahulu dan beri 1 sdm bawang putih dan 1 sdt jahe halus didalam air rebusan dan beri sedikit garam, lalu rebus hingga matang dan air kaldunya jgn dibuang
- Dan iris" wortel, dan potong dua jamur kuping yg sudah direndam hasilnya jamurnya akan menjadi banyak setelah direndam dan mengembang
- Kemudian siapkan wajan lain untuk memasak sup, masukkan wortel, jamur, kapulaga dan dedaunan. Beri air sesuai selera lalu masak hingga wortelnya matang.
- Lalu masukkan ayam dan sekalian kaldunya kedalam wajan wortel dan jamur aduk hingga rata
- Setelah itu masukkan 1 1/2 bungkus ladaku, beri juga royco 1 bungkus aduk hingga merata, dan koreksi rasa. Jika suka asin tambahkan garam sesuai selera.
- Kemudian setelah matang, taburkan daun bawang, seledri yg sudah diiris dan bawang goreng, siap disantap
Kuah segar miso dengan jamur enoki dan jamur shiitake cocok menghangatkan perut. Yuk langsung aja simak video Sayur bening bayam dengan tambahan jamur dan tahu, lebih bergizi. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep SUP AYAM JAHE baik untuk kekebalan tubuh. Sup ayam jahe baik untuk kesehatan karna bawang putih & jahe ada fungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
