Sedang mencari ide resep ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saya suka makan ayam suwir, tapi belum pernah bikin sendiri. Buat makan siang di hari Minggu besok, saya pengen makan nasi santan plus ayam suwir. Lihat juga resep Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (me: ayam pedaging)
- Gunakan 1 batang sereh, di geprek
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 mangkok santan
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Jeruk limau
- Gunakan Bumbu utuh (digoreng lalu dihaluskan):
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 10 cabai rawit (tp tidak dihaluskan)
- Gunakan 3 kemiri, disangrai
- Sediakan Seruas lengkuas
- Sediakan Seruas jahe
Terungkap Cara Masak Ayam Suwir Hajatan yang Biasa ada di Kondangan, Sederhana dan Gampang Banget Ternyata. Baca Juga: BERITA TERPOPULER : Dari Tips Bikin Sambal Hijau Ala Restoran Padang sampai Coba Taburkan Soda Kue di Kasur dan Diamkan Seharian. Bagi Xanders Kitchen memasaka adalah passionnya. Kelezatan masakan Xanders Kitchen dapat Anda buktikan dengan mempraktikkan resep yang ada dalam buku ini.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's Kitchen:
- Ayam dibersihkan, potong2 sesuai selera. Beri garam secukupnya. Goreng matang tp tidak terlalu kering. Suwir kasar. (Me: gak disuwir2).
- Panaskan minyak secukupnya dlm wajan, goreng bumbu2 utuh, tiriskan. Lalu haluskan.
- Tuang minyak sedikit, tumis bumbu yang tlh dihaluskan hingga harum. Kemudian tuang santan. Tambahkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan kecap manis, kecap asin, ayam dan cabai rawit. Aduk rata. Beri garam dan gula (me: gula merah).
- Masak sampai santan meresap. Sesuai selera ya mau banyak kuah/kering. Jgn lupa cek rasa.
- Ayam siap disajikan.
- Lalu matikan kompor dan tambahkan perasan jeruk limau.
- Selamat mencoba ya💕💕
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Buku "Home Cooking ala Xander's Kitchen". ID - Resep Ayam Suwir Ala Thai, pedas gurih yang cocok menjadi santapan makan siang. Bagi penyuka pedas atau bagi yang lagi mencari menu makan malam, maka hidangan dengan bahan utamanya daging ayam ini bisa dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kondangan (wajib recook) ala xander's kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
