Sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 kotak Gula merah iris2
- Siapkan Air kelapa
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan Kaldu
- Gunakan 1 sdt Lada
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan olesan
- Siapkan 3 sdm margarin cair
- Siapkan Sisa bumbu ungkep
- Gunakan Prasan jeruk nipis
- Siapkan Bahan sambal korek
- Gunakan 10 Cabe rawit kriting
- Gunakan 6 cabe merah campur ijo
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis. Masak selama 5 menit buang airnya tiriskan. (tidak berlaku untuk ayam kampung)
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada kecap manis dan gula merah.
- Masuk kan ayam lalu air kelapa.sampai ayam tercelup.
- Masak hingga kuah meresap dan menyusut.
- Bakar pada teflon dengan olesan bumbu.
- Ayam bakar wong solo siap disajikan.
- SAMBAL KOREK : Goreng semua bahan sbentar saja. Ulek lalu siram minyak goreng panas. Perasi jeruk sambal.
Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
