Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam saos pedas asam manis enak lainnya. Pengen makan enak tapi diburu waktu,masakan ini solusinya 😀 Cocok juga buat hidangan makan malam 😍 Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:
- Siapkan 200 gr daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Bahan Lapisan Tepung:
- Gunakan 8 sdm tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Saus:
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong panjang-panjang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang atau haluskan
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1-2 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1 sdt maizena+sedikit air, larutkan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1 buah timun,buang bijinya, potong korek api
- Gunakan Secukupnya nanas, sekitar 80-100 gr, potong-potong
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris serong panjang
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih daging ayam dengan menambahkan sedikit air perasan jeruk nipis lalu potong kotak-kotak kecil. Campur dan aduk rata potongan daging ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- MEMBUAT SAUS: tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe merah, tumis sebentar lalu masukkan air, aduk rata. Masukkan merica bubuk, saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan wortel, timun dan nanas. Aduk rata hingga sayuran layu. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, masukan larutan maizena lalu aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api dan angkat.
- MEMBUAT TEPUNG PELAPIS AYAM: *Campur semua bahan pelapis tepung lalu aduk rata. (Tepung pelapis kering) *Ambil 2-3 sdm nya lalu beri sedikit air, aduk rata.(Tepung pelapis basah)
- MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG: ambil potongan ayam yang sudah direndam tadi lalu celupkan ke tepung pelapis basah. Gulingkan ayam ke tepung pelapis kering, ratakan hingga seluruh permukaan ayam terlumuri tepung. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Siram ayam goreng tepung dengan saus asam manis pedas. Sajikan segera.
Air untuk merebus ayam sampai seluruh daging ayam terendam dalam panci. Bumbu Resep Ayam Kecap Asam Pedas Manis: Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정) - Duration.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
