Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kecap memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng kecap:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 1 santan instan
- Siapkan daun lemon
- Sediakan garam
- Gunakan sereh (dimemarkan)
- Siapkan kecap
- Gunakan royko
- Ambil cabe keriting
- Sediakan Air asam jawa (secukupnya)
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 1 jahe
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Ya, kecap kerap kali digunakan untuk menyedapkan sekaligus. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kecap:
- Langkah pertama bunda rebus ayam sampai mendidih. setelah mendidih tiriskan ayam. jangan buang air kaldunya.
- Ayam yg tadi ditiriskan digoreng sampai berwarna kecoklatan (jangan sampai garing yach bunda)
- Tumis bumbu yg dihaluskan ditambah dengan irisan daun lemon, cabe keriting, dan sereh. setelah harum dan warnanya sudah kekuningan bunda masukkan garam + royko + air asam jawa + kecap.
- Setelah mendidih masukkan air rebusan ayam (kaldu) sedikit sja. setelah kuahnya mendidih masukkan ayam goreng.
- Aduk ayam hingga tercampur merata. kemudian bunda diamkan sebentar sampai kuahnya mengental.
- Klu sudah mengental masukkan santan instan aduk smpai rata. diamkan selama kurang lebih 5 menit.
- Matikan kompor. masukkan ayam goreng kecap ke dalam mangkuk. dan siap dinikmati.
Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu Jika anda tertarik dan ingin mencoba memasak daging ayam dengan resep ayam goreng kecap. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
