Lagi mencari ide resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam yang sudah di goreng setengah matang
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 250 cc santan instan (dari campuran santan instan bubuk + air)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam gula putih
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kecap:
- Panaskan wajan. Lalu masukan minyak goreng. Tumis bumbu halus lalu masukan merica bubuk dan daun salam. Masak hingga harum dan tanak
- Masukan ayam yang sudah di goreng setengah matang aduk rata tambahkan kecap manis
- Lalu tambahkan air hingga menutupi ayam tambahkan garam gula putih. Aduk kembali. Tutup wajan gunakan api kecil. Masak hingga kuah menyusut.
- Jika air sudah menyusut masukan santan aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah santan berkurang. Matikan kompor angkat dan sajikan
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dengan kecap manis dan bumbu rempah yang baik akan membuat. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
