Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Gunakan 1 ekor Ayam (belah punggung)
- Siapkan 1 bh Jeruk Nipis (Ambil Airnya)
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Gula Aren
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1,5 Liter Air Kelapa
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 12-15 butir Bawang Merah
- Sediakan 7 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 4 bh Kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt Ketumbar (Sangrai)
- Gunakan 1 jempol Jahe
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Margarin
- Ambil Sisa bumbu ungkep
- Siapkan Jeruk nipis ambil airnya
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Cara membuat Ayam Bakar Solo:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Sambil menunggu ayam, haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu halus dan air kelapa.
- Masukan semua bumbu cemplung. Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.
- Setelah matang lalu bakar diatas arang (agar lebih sedap), sambil dioles2 dengan bumbu oles. Setelah semua bumbu resap angkat ayam dan hidangkan.
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
