Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning (ungkep) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih Dan Bikin Nagih ALA KREASI DAPURKU. Ayam Goreng Bumbu Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Untuk kali ini saya ingin membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (ungkep), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (ungkep) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning (ungkep) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep):
- Ambil 7 potong ayam
- Ambil 5 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 3 Kemiri
- Gunakan 1 Serai
- Sediakan Gula pasir (gula merah pas hbs), garam, lada
- Ambil 1/2 sdt tumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 Kunir
- Gunakan Jahe 1 geprek
- Gunakan Laos 1 geprek
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 2 Salam
- Sediakan 2 Daun jeruk
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep):
- Cuci ayam, kasih jeruk nipis, cuci lg
- Siapkan bumbu
- Uleg bawang, ll kunir,kemiri, tumbar, lada, jinten. Masukkan ayam ke dlm panci kasih air smp terendam, tambah salam, serai, jahe, laos, daun jeruk, garam, gula. Ungkep smp matang dan tes rasa.
- Tinggal goreng. Kalo lbh simpan kulkas, tinggal goreng bwt esok.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Tumis sisa bumbu dengan sedikit resep ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu ayam goreng gurih, ayAm. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
