Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kriuk:
- Ambil 3 potong ayam
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder merk Hercules
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk, himsalt dan lada
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (saya pakai minyak jagung)
- Siapkan Secukupnya air es
Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kriuk:
- Cuci bersih ayam, balurin dengan jeruk nipis lalu bersihkan kembali.
- Marinasi ayam dengan secukupnya bawang putih, himsalt dan lada selama 10 menit
- Campur semua tepung, tambahkan bawang putih bubuk, himsalt, lada dan baking powder.
- Ambil 1/4 bagian tepung tadi lalu tambahkan air es. Tidak cair dan tidak kental.
- Ambil ayam, balurin tepung kering sambil di cubit-cubit dengan jari lalu celupkan ke tepung basah. Ulangi sampai 4 kali. Dan langsung di goreng setelah penepungan ini.
- Pastikan minyak panas dengan api kecil, goreng ayam hingga matang. Minyak mesti panas dan full ya biar kriuknya mantap๐๐. Dan sekali balik aja agar kriuknya tidak rontok.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang. Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu Ayam goreng aneka bumbu ini bisa menjadi menu makan siang Anda dengan keluarga atau kerabat. Bumbunya yang gurih, enak dinikmati dengan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!