Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC):
- Siapkan 5 paha atas ayam (1/2 kg ayam)
- Ambil 1/2 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bahan celup
- Gunakan 7 sdm plain flour (tepung segitiga biru ya kalo di indo)
- Ambil 2 sdm corn flour (maizena)
- Siapkan Air es
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm gula
- Ambil 1/2 cube maggi kaldu ayam (bisa pake kaldu ayam lainnya)
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan 7 sdm plain flour (terigu serbaguna/ segitiga biru)
- Gunakan 2 sdm corn flour (maizena)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabe pedas
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) One of bucket list bisa masak ayam ala KFC And this is my first attempt may i can call it success 😌😌 Nope. Sempat pergi Tesco kejap beli kepak dan peha ayam. Kalau beli seekor ayam pasti nanti ada bahagian yang tak habis. Budak-budak suka kepak dan peha je.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC):
- Rendam ayam dengan jeruk nipis selama 10 menit/ sampai lemak2 keluar
- Cuci bersih dan rebus dengan air mendidih 15 menit (step ini bisa di skip, krna kompor disini tdk bs panas kecil jadi takutnya ketika di goreng ga mateng dalemnya jd saya rebus dulu)
- Haluskan : bawang putih, merica, garam dan kaldu ayam yg nanti akan digunakan untuk bahan pencelup
- Campurkan dengan maizena dan tepung terigu, tambahkan air es secukupnya
- Rendam ayam kedalam bahan pencelup dan masukkan ke kulkas sekitar 30 menit atau lebih
- Masukkan ayam dr pencelup ke bahan kering sambil di cubit2
- Goreng dalam minyak banyak dan panas
- Ayam goreng crispy siap disajikan!
Bukan budak-budak saja, orang tuanya pun sama.haha. Dah siap goreng terasa nak tulis resepi pulak. KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat. Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
