Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar/ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/ikan bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/ikan bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar/ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ketika menyajikan ayam bakar dan ikan bakar tentu tidaklah lengkap rasanya jika tidak bersama sambal seperti ini #sambal #ayambakar #ikanbakar. Tercari-cari kedai sarapan pagi yang sedap dan dikelilingi aroma asap yang menggiurkan? Pak Nasir Ikan Bakar Ayam Bakar adalah destinasi yang patut anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar/ikan bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar/ikan bakar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar/ikan bakar:
- Ambil 1 Kg ayam/ikan gurami
- Ambil 2 Sdt air jeruk nipis
- Gunakan 5 Sdm kecap manis
- Siapkan 1 Sdm air asam jawa
- Ambil 3 Sdm minyak utk menumis
- Ambil Bumbu-bumbu (dihaluskan):
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan (Buang biji)
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 2 Sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 Sdt garam
Kemarin kita sudah membahas resep ayam bakar, jadi sekarang kita akan mencoba belajar resep dan bumbu ikan bakar Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat.
Cara membuat Ayam bakar/ikan bakar:
- Cuci bersih ayam/ikan, kmd lumuri air jeruk nipis. Diamkan. Kalau saya setiap olahan ayam, ayamnya selalu di ungkep dulu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu bumbu yg telah dihaluskan sampai wangi. Kmd tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Lalu angkat. Kalau mau pedes, bisa di tambahkan cabe rawit ya, atau dicampur cabe keriting jg bolllehh..
- Kemudian, lumuri ayam/ikan dengan bumbu tadi. Bakar di oven atau panggang di teflon/happycall sambil di oles dg sisa bumbu.
- Selamat mencoba😊😊😊
Soal nutrisinya pun sudah terbukti, sebab ikan mengandung beragam protein serta vitamin yang. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar/ikan bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
