Anda sedang mencari ide resep ayam pop lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam pop adalah olahan ayam khas Minang. Olahan ayam ini punya ciri khas dagingnya yang berwarna Maka terciptalah ayam pop yang gurih dengan kelembutan sempurna. Kini Anda tak perlu jauh-jauh pergi ke.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop Lada Hitam:
- Ambil Dada ayam (di fillet & di potong dadu)
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung bumbu (aku pakai sajiku)
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Cabai ijo (jika tidak suka pedes, bisa di skip)
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Saos tiram (aku pakai saori)
- Sediakan Penyedap
- Ambil Gula
- Siapkan Larutan tepung maizena
- Ambil Minyak goreng
Gak perlu beli mahal-mahal di restoran. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Lada Hitam:
- Untuk membuat ayam pop crispy. Fillet dada ayam & potong dadu. Setelah itu bumbui dengan bumbu uleg (garam, bawang putih & ketumbar). Diamkan sebentar sekitar 15 menit, lalu balurkan ke tepung bumbu (kasih air) & tepung terigu. Lalu goreng sampai golden brown (kuning keemasan)
- Siapkan wajan, beri minyak goreng & panaskan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih & cabai ijo. Masak sampai harum
- Setelah itu masukkan saos tiram saori, kecap, penyedap & sedikit gula. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang
- Lalu masukkan ayam pop crispy tadi, masak sebentar. Lalu sajikan di piring
Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Ayam lada hitam siap disantap dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
