Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali ala tiger kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bali ala tiger kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Resep masakan ayam bakar bumbu rujak bumbu ayam bakar ala restoran.bikin nagih !
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu bali ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali ala Tiger Kitchen menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Bali ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 200 gr paha ayam
- Gunakan 2-4 butir telur, boleh direbus kmd digoreng atau ceplok (me: ceplok)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya garam, kaldu, kecap manis
- Gunakan secuil gula jawa
- Ambil secukupnya kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan secukupnya air
Level pedasnya boleh kok disesuaikan dengan selera. Di resep ini tergolong puedessss hahaha Saya jadikan nasi campur Bali. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali ala Tiger Kitchen:
- Masak dulu telurnya sesuai selera. Mau direbus dulu kmd digoreng ala resto Padang atau mau diceplok juga boleh. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus diikuti dengan daun jeruk dan daun salam, kemudian tuang air secukupnya.
- Masukkan ayam dan telur, aduk2 sebentar. Ungkep sampai meresap.
- Sajikan. (sebenarnya saya suka kalo masih ada kuahnya) hehe
Salah satu makanan khas Bali yang sering lauk di nasi ayam adalah telur pedas dengan bumbu khas Bali. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Sate ayam bumbu Bali sudah selesai dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali ala tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!