Sedang mencari ide resep ayam rica rica saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica rica saos tiram memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica saos tiram:
- Ambil 1 kg ayam boiler (enaknya pake ayam kampung)
- Sediakan 1 sachet Sajiku bumbu ayam goreng
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar+lada
- Gunakan 25 batang cabe merah (kalo gak mau pedas boleh dikurangi)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sachet terasi Abc
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 cm Laos
- Sediakan secukupnya saos tiram
- Ambil secukupnya saos tiram
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.
Cara menyiapkan Ayam rica rica saos tiram:
- Ungkep ayam yg sudah dipotong-potong dengan menggunakan Sajiku bumbu Ayam goreng.. Rebusnya gak usah terlalu lama krn klo overcook ayam nya jd kurang enak..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar+lada, terasi, kunyit dan jahe..
- Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan mentega.. Kemudian masukkan laos, serai, daun jeruk dan daun salam..
- Setelah wangi, masukkan ayam yg sudah di ungkep dan gula merah… Kemudian aduk rata..
- Masukkan tomat lalu tambahkan saos tiram, garam dan gula, cek rasa sesuai selerah..
- Setelah rasanya pas,, silahkan diangkat dan sajikan saat masih panas lebih enak..
- Setelah rasanya pas,, silahkan diangkat dan sajikan saat masih panas lebih enak..
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. jahe seukuran ruas jari, lalu dimemarkan. garam, gula, penyedap dan saos tiram secukupnya. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
