Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong jd 8)
- Sediakan 1 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1-2 cm jahe (diiris2)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan daging ayam yg sdh dicuci bersih.
- Iris2 bawang dan jahe, bawang bombaynya kita sisihkan setengahnya untuk menumis, setengahnya lagi dimasukkan nanti ketika ayam hampir matang.
- Tumis bawang putih dan jahe, sampe agak kecoklatan Lalu masukkan 1/2 bawang bombay yg sdh diiris tadi, tumis lagi sbtr.
- Lalu masukkan ayam, tambahkan air
- Masukkan semua bumbu
- Tunggu hingga matang, dan air hampir habis, masukkan sisa irisan bawang bombay tadi, aduk sebentar, Lalu angkat dan sajikan.. Hmmm.. Yummy
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
