Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sune cekuh (bumbu bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sune cekuh (bumbu bali) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Suna Cekuh (bahasa Bali) artinya sih Bawang putih Kencur, padahal kalau kita perhatikan lagi kombinasi bumbunya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sune cekuh (bumbu bali), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sune cekuh (bumbu bali) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sune cekuh (bumbu bali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam sune cekuh (bumbu bali) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam sune cekuh (bumbu bali):
- Gunakan 5 potong ayam (saya gak pake fillet/sayap, yg ada dirumah aja)
- Ambil 3 siung cabai rawit merah
- Sediakan 3 siung cabai merah kriting (pake boleh ngga jg gpp)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Air
Come and experience the contemporary Balinese bistro dining experience. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sune cekuh (bumbu bali):
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk (bisa jg digoreng tp sy pilih rebus)
- Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, kencur, cabai sampai halus, lalu tumis sampai harum. Tambahkan garam gula kaldu jamur
- Masukan ayam yg sudah direbus, aduk2 sampai bumbu meresap, res rasa.
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Sate ayam bumbu Bali sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmati sajian sate ini dengan nasi putih hangat ataupun dengan tambahan lontong. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sune cekuh (bumbu bali) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
