Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Semoga resep Saos dan Masakan ini bermanfaat bagi kawan - kawan semua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saos Asam Manis menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Saos Asam Manis:
- Siapkan bahan untuk ayam crispy :
- Sediakan 1 ekor ayam tanpa tulang di potong ukuran kecil/sesuai selera
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu bogasari
- Ambil 1 bungkus tepung terigu sasa untuk ayam goreng crispy
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Ambil minyak secukupnya (untuk menggoreng ayam)
- Sediakan bahan saos asam manis :
- Siapkan 1 botol saos cabe
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan 2 sdm tepung maizena yg sdh di larutkan
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya air putih
- Siapkan minyak secukupnya (untuk menumis)
- Sediakan secukupnya lada bubuk
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Jika diarasa sudah matang lalu angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saos Asam Manis:
- Ayam goreng crispy nya : lumuri ayam dgn garam dan lada bubuk. Lalu buat 2 adonan yaitu 1 adonan basah (kocok telur) dan 2 adonan kering (campurkan tepung terigu bogasari dgn tepung terigu sasa). Lumuri ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering.. Setelah sudah di lumuri tepung, goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Membuat saos asam manis nya : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.. Lalu masukan saos cabe, saos tomat, kecap inggris, garam, gula dan lada bubuk. Aduk sampai rata.. Lalu masukan air setelah mulai mendidih masukan air tepung maizena. Aduk sampai mengental..
- Masukan ayam crispy nya, aduk sampai merata. Lalu angkat dan hidangkan..
Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Berikut ini adalah varian resep ayam asam manis yang bisa dikreasikan di dapur menjadi menu yang menggugah selera. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Dapur Cintaku. Resep Tepung Rahasia Ayam Pokpk & Shihln Ala Mall Resep Crispy Chicken Street Food Mall. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!