Anda sedang mencari inspirasi resep capcay asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Saus asam manis emang paling cocok untuk di olah di masakan apa aja, ngga melulu harus ayam tapi. Ahang Capcay (Halal) salah satu tempat terkenal di pontianak yang menyediakan capcay, selain menyediakan capcay disini juga menyediakan ayam asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay asam manis:
- Sediakan Daging ayam/ati ampela
- Siapkan Baso/scalop
- Sediakan Brokoli
- Ambil Sawi/Sosin
- Siapkan Wortel
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Sauce Cabe
- Ambil Kecap sedikit saja buat pemanis warna biar lebih tajam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
RESEP CAPCAY ASAM MANIS Masakan sayuran asam manis ini banyak di kenal dengan sebutan KAMARBOLA.di salah satu rumah makan Legendaris di Yogyakarta. Karena disajikan dengan aneka sayuran, Resep Nasi Siram Capcay Asam Manis sebagai kreasi menu akhir pekan ini tergolong salah satu hidangan yang sehat. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Cara membuat Capcay asam manis:
- Potong atau suwir ayam/ati ampela yg sdh direbus, potong baso/scalop dan smua sayuran
- Iris bawang putih dan cabe lalu tumis, masukan merica bubuk, ayam/ati ampela, scalop/baso dan 100 ml air rebus sampai mendidih.
- Masukan wortel, brokoli terlebih dahulu, kalau sudah setengah mateng menyusul sayuran yg lainnya, tambahkan air jika kurang.
- Terakhir masukan sauce sesuai selera dan sedikit kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa
Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak goreng biasa. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Khasiat capcay yang pertama dapat membantu melawan sel kanker dalam tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!