Sedang mencari inspirasi resep crispy chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Juicy, tender, and crispy baked chicken katsu served with a bright spring salad. In this recipe, chicken breast is coated in toasted panko and baked in the oven until golden brown. Can't get enough of crispy fried chicken?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan crispy chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan crispy chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Crispy Chicken Katsu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Crispy Chicken Katsu:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 100 gr tepung roti
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with Katsu is cutlets of meat that are coated in panko breadcrumbs and fried until crispy. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Katsu:
- Cuci bersih ayam, fillet tipis lagi menjadi 2 bagian..lumuri garam, lada bubuk, kaldu jamur..diamkan sekitar 10 menit
- Celupkan potong ayam yg sudah di marinasi ke dalam kocokan telur..gulingkan di tepung terigu..celupkan kembali di kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung roti
- Panaskan minyak goreng..ayam yg sudah dibalur tepung roti siap digoreng sampai matang kecoklatan
- Hidangkan bersama dengan tumisan sayuran capcay sederhana lebih nikmat.
Shatteringly crispy panko crusted katsu-style chicken cutlets with kewpie mayo and karashi mustard between two slices of fluffy white Japanese milk bread. I feel like almost every part of the world has. ORIGIN Katsu is a traditional Japanese cooking technique that originated in Tokyo, where chicken (or other meat) is pounded thin, breaded with panko breadcrumbs, and deep-fried. Keep in mind that the breading will no longer be crispy after refrigerating the chicken, so it is best when eaten the same day. I hope you can take another chicken recipe!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
