Sedang mencari ide resep ayam rica2 mantep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 mantep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 mantep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica2 mantep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica2 mantep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica2 mantep menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica2 mantep:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 6 siung bamer
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan kecap
- Sediakan merica
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap (optional)
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri. Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam rica2 mantep:
- Goreng ayam setengah matang, kemudian di suir2..
- Iris bamer, baput, tomat. Digoreng sampai harum
- Masukkan ayam goreng sebentar lalu tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, merica, kecap dan koreksi rasa
- Setelah rasanya pas tambahkan penyedap sedikit saja untuk menambah kenikmatan rasa dan aromanya
Makasih Sblm nya Hallo Diana, jangan dibawa serius banget dong ;-). Dalam setiap resep tak peduli resep apapun memang sll ada beda sedikit di sana sini. Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica2 mantep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!