Sedang mencari ide resep ayam saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus teriyaki memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam saus teriyaki:
- Gunakan 3 potong fillet ayam. Diiris sesuai selera
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Campur semua bahan lalu aduk rata. Diamkan di kulkas 30 menit
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay diiris
- Ambil 3 siung bawang Putih diiris
- Ambil 1 sdm margarine
- Gunakan 4 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Biji wijen Yg sdh di gongseng buat taburan
- Gunakan Air secukup nya
Untuk persiapan yang sederhana namun elegan, ikuti resep praktis ini. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit.
Cara membuat Ayam saus teriyaki:
- Panaskan minyak di wajan tambahkan margarine. Lalu tumis bawang bombay sampai harum. Angkat Sisihkan.
- Lalu tumis bawang putih dengan minyak yg sama sampai harum.
- Lalu masukkan daging ayam. Aduk2 sampai berubah warna. Beri air. Aduk rata. Masukkan garam, gula dan kecap manis. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Masukkan bombay. Aduk rata.
- Angkat. Lalu taburi biji wijen.
Salah satu bahannya yang bisa diolah dengan cara ini adalah dada ayam fillet. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
