Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Gunakan 1/2 buah tomat iris
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 buah serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Potong ayam, bersihkan lalu rebus kurang lebih 15 menit.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangin
- Masukkan ayam aduj rata dgn bumbu lalu beri air hingga meresap kemudian tambahkan kemangi
- Jika kuah sudah menyerap masukkan cabai, tomat dan kemangi lagi. Sajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
