Ayam kecap khas ampera padang
Ayam kecap khas ampera padang

Lagi mencari ide resep ayam kecap khas ampera padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas ampera padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas ampera padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap khas ampera padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya. Ayam kecap khas ampera padang. pertama bikin kayak ayam oli kotor (sindiran bos ke aku hehe) kedua bikin lumayan. Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap khas ampera padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap khas ampera padang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap khas ampera padang:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Sediakan 1 bungkus kecap 200 mili
  3. Ambil 2 ons lengkuas
  4. Ambil 1/2 ons jahe
  5. Ambil 1 ons kunyit
  6. Sediakan 2 batang serai
  7. Sediakan 2 butir kemiri
  8. Ambil 5 butir bawang merah
  9. Sediakan 1 butir bawang putih
  10. Siapkan 1 biji pala
  11. Gunakan 1/4 kg santan
  12. Gunakan minyak goreng untuk tumis
  13. Gunakan 2 biji bunga lawang
  14. Siapkan 2 biji kapulaga
  15. Gunakan sedikit kayu manis
  16. Sediakan 2 batang daun bawang

Setelah semua ayam diolesi kecap manis, masukan ayam dalam loyang dan di oven dengan suhu tertentu Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Ayam kecap memang lezat, sehingga bukan hanya dikenal oleh orang Jawa saja, melainkan juga orang Padang.

Cara menyiapkan Ayam kecap khas ampera padang:
  1. Goreng ayam setengah matang
  2. Haluskan bumbu seperti lengkuas,jahe,kunyit,serai,kemiri,bawang merah,bawang putih,dan buah pala
  3. Kemudian tumis di kuali dan masukan kecap kemudian ayam goreng
  4. Tambahkan bunga lawang,kapulaga dan kayu manis juga daun salam
  5. Tunggu hingga mendidih lalu masukan santan
  6. Kira 10 menit angkat taruh di mangkuk taburi dengan irisan daun bawang
  7. Selesai

Ayam kecap merupakan salah satu menu dengan bumbu khusus yang dicampur dengan kecap. Jika anda berniat untuk memasak ayam kecap, maka resep ini sangat cocok dan mudah untuk dilakukan bagi siapapun yang ingin belajar memasak. Sebagai pendamping yang tepat untuk resep ayam kecap mentega ini adalah beraneka ragam menu tumisan. Karena tujuan awalnya adalah sisi praktis dalam memasaknya, tentu menu tumisan otomatis menjadi pilihan. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap khas ampera padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!