Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Salkomsel buat kalian semua Ok gaes video ini aku buat hanya sekedar hobi dan sebagian dari pekerjaan ku Jd maaf Klo video ini tidak di lenggkapi resep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica2 memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica2:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 2 sdm saos saori
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil garam
- Sediakan masako ayam
- Ambil lada
- Sediakan optional micin
- Siapkan 1 siung bwng bombay
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bwng putih
- Ambil 25 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 bks terasi (kalo saya pake terasi samhok 1/2 lingkaran)
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara membuat Ayam rica2:
- Panaskan minyak, goreng ayam stgh matang. Rebus sebentar bwng putih dan cabe. Jika sudah lembek, angkat dan haluskan.
- Iris tipis bwng bombay. Panaskan sedikit minyak tumis bwng bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air, beri kecap manis dan saos saori.
- Masukan ayam, aduk hingga rata. Beri bumbu, tes rasa, jika sdh pas kecilkan api dan biarkan bumbu meresap ke ayam
- Jika sudah meresap, angkat dan sajikan. Enak di hidangkan dgn nasi hangat :)
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
