Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar lodho #37 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar lodho #37 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar lodho #37, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar lodho #37 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jadilah yang pertama memberikan ulasan "AYAM LODHO" Batalkan balasan. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Selain di Kabupatan Tulungagung. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar lodho #37 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM BAKAR LODHO #37 memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan AYAM BAKAR LODHO #37:
- Ambil 1 kg Ayam
- Sediakan 2 bngks Santan Instan @65ml
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit Setan
- Sediakan 1 scht Bumbu Ayam Instan
- Ambil 2 lmbar Daun Salam
- Sediakan 2 lmbar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Kemiri
- Siapkan 1 potong Gula Merah
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Lada
- Ambil 1 sdt Bubuk Kaldu
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
Teruskan memasak dengan api kecil sampai mendidih. Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda. Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Ada yang dibuat ayam bakar, laksa ayam, ayam bumbu bacem dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM BAKAR LODHO #37:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Bumbui ayam dengan bumbu instan diamkan ±10 menit hingga ayam meresap dan bakar.
- Haluskan bumbu, tumis dengan 3 sdm minyak goreng hingga tercium harum. Kemudian masukkan cabe rawit, daun salam, daun jeruk, sereh aduk hingga merata.
- Tambahkan dengan 500 ml air dan santan. Koreksi rasa. Kemudian masukkam ayam yang telah dibakar kedalam kuah lodho. Aduk rata hingga kuah mengental.
- Ayam bakar kuah Lodho siap untuk disantap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita akan ke Tulungagung, Jawa timur untuk mengenal resep ayam lodho yang lezat ini. Bumbu: Garam Gula aren Bawang merah (kebetulan ak pake bawang bombay merah) Bawang putih Merica Ketumbar Jahe Kencur Kunyit Leng. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Ayam bakar kampung yang berbumbu, dipadukan dengan kuah santan pedas yang khas dan kental. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar lodho #37 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
