Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Ambil 1 ekor ayam potong 8,atau sesui selera
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu ungkeb:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 keping gula merah
- Siapkan Asam jawa
- Sediakan 3 lmbr Daun salam
- Siapkan 1 potong lengkuas geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Cara membuat Ayam bakar bumbu bacem:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentr
- Cuci lagi sampe bersih supaya tidak amis
- Ungkep ayam bersama bumbu yg di haluskan, daun salam, lengkuas,kecap dan gula merah
- Tuang 1 gelas air, aduk rata,lalu tutup biarkan sampe mendidih, setelah mendidih kecilkan api
- Setelah ayam empuk dan airnya habis matikan api, tutup biarkan bumbu meresap baru di panggang
- Setelah di bakar, cocok di sajikan bersama sambal trasi goreng dan lalapan
Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
